PICANHA DE PANELA

Quer comer uma picanha diferente? Pois, vamos lá!

Ingredientes:
1 picanha inteira
tempero à vontade (tomate picado, coentro (se gostar), salsa, cebolinha, alho, cebola e molho de tomate)
1 ou 2 linguiças defumadas
1 cálice de vinho tinto.
Modo de fazer:
Rechear a picanha com o tempero batido e a liguiça. Cozinhar em panela com o restante do tempero, até ficar ao ponto. Colocar o vinho e deixar mais um pouco em fogo baixo.
Servir a picanha fatiada com o molho, acompanhados de pães, arroz branco ou pirê de batatas.
Bom apetite!

ME DESEJEM SORTE

Me abracem forte
Me digam que eu mereço
Me desejem sorte
rezem comigo
todas as rezas fortes
aos santos iniciantes
ou aos mais graduados.
No meio desta curva perigosa
dos sessenta,
acelero corajosamente
meu coração.
Estou vencendo obstáculos
e amando novamente...